Activan protocolo sanitario en escuela de Celestún por posible intoxicación alimentaria

La Secretaría de Salud de Yucatán (SSY) actuó de manera inmediata tras detectar un probable caso de intoxicación alimentaria en la escuela primaria “José Alayola Preve”, ubicada en el municipio costero de Celestún.

El incidente, registrado el pasado martes 20 de mayo, afectó a 12 estudiantes y 4 adultos. Todos fueron atendidos inicialmente en el Centro de Salud local. Cuatro menores fueron trasladados al Hospitalb General “Dr. Agustín O’Horán” en Mérida, donde recibieron hidratación intravenosa y fueron dados de alta el mismo día, sin requerir hospitalización.

Equipos especializados de la SSY, pertenecientes a las Direcciones de Prevención y Protección de la Salud y Protección Contra Riesgos Sanitarios, se desplazaron al lugar para llevar a cabo verificaciones médicas y sanitarias. Durante la inspección se constató que el nivel de cloración del agua era óptimo, y se procedió a la toma de muestras de alimentos y bebidas para su análisis.

Además, el personal de salud permaneció en el municipio en guardia, realizando visitas informativas y acciones de fomento sanitario dirigidas tanto a la comunidad escolar como a los padres de familia, con el objetivo de reforzar las medidas preventivas.

Este miércoles, la SSY emitió recomendaciones específicas al personal directivo del plantel para prevenir futuros incidentes similares.

La dependencia estatal reafirmó su compromiso con la salud pública y exhortó a la población a extremar precauciones en el manejo y conservación de alimentos, especialmente ante las altas temperaturas. También reiteró la importancia de mantener una buena higiene personal, como el lavado frecuente de manos, para evitar enfermedades gastrointestinales.